Печь предназначена для термической обработки продуктов из мяса, рыбы, птицы и овощей (помидоры, перец, баклажаны и др.), а также выпечки мучных изделий (пирогов, пиццы, хлеба и др.) с использованием древесного угля.
Печь с подобным набором функций является воплощением возможностей, основанных на многовековом опыте различных народов мира в области жарения и выпечки пищевых продуктов.
Уникальность печи состоит в том, что соединив несочетаемые в природе стихии — огонь и воду, мы имеем ценную возможность приготовить экологически чистую, вкусную и здоровую пищу.
Преимущества печи «Пикник - Пять семерок»:
- равномерность нагрева всего объема, достигающегося за счет комбинирования энергии инфракрасного излучения, водяного пара, а также конструктивных особенностей, позволяющих регулировать теплообменные процессы;
- возможность приготовления пищи в посуде;
- многочисленные функциональные возможности за счет расширенной комплектации (сетка для рыбы, решетка для барбекю, подставка с шампурами для мяса, гастроемкость для жарения и выпечки);
Перечисленные достоинства печи позволяют улучшить качество готового продукта, снизить время приготовления, сохранить биологические ценности продукта, уменьшить потери массы на 20% по сравнению с аналогами, избежать образования токсических и канцерогенных веществ, возникающих при других способах приготовления, где контакт продуктов с огнем неизбежен.
Печь, не требуя наличия энергокоммуникаций (газопровод, электросеть), в качестве топлива используя древесные угли или древесные брикеты, удобна в эксплуатации. Конструкция печи и технология приготовления исключают появление посторонних запахов и токсичных веществ. Блюда, приготовленные в печи, отличаются изысканностью вкусов и неповторимой гаммой ароматов. Мобильность печи дает нам возможность с радостью, приятно и комфортно провести время с семьей и друзьями на даче или в загородном доме. Где бы вы ни находились, она всегда может быть с вами. К ее способности легко и вкусно готовить добавляется способность объединять возле себя друзей и близких, коллег и единомышленников, чтобы подарить приятные минуты общения и воспоминаний, веселья и смеха, а иногда задуматься о природе вещей.
